Cake chocolat aux poires

IMG_2267

Les poires moi j’adore, le chocolat aussi. Alors un petit cake chocolat aux poires pour le goûter c’est parfait pour ce dimanche automnale.

Pour le cake il faut:

200 grammes de farine

150 grammes de cassonade

1/2 sachet de levure chimique

80 grammes de beurre

80 ml de lait

100 grammes de chocolat  noir à dessert

4 poires

IMG_2243

Mélangez les oeufs, le sucre, la farine, la cassonade, la levure, le beurre mou, et le lait afin d’avoir une préparation bien homogène

Faire fondre le chocolat et le mélanger à la préparation précédente

Lavez bien vos poires, pelez les

Dans un moule à cake beurré, versez votre préparation chocolatée

Mettez y vos 4 poires entières pelées

Enfournez à 170° pendant environ 40 minutes

IMG_2269

 

Et voici un petit pas à pas:

IMG_2270

 

3 Comments »

Maud on novembre 10th 2013 in Recettes Sucrées

3 Responses to “Cake chocolat aux poires”

  1. Lunar responded on 10 nov 2013 at 18 h 57 min #

    Hey !

    Merci pour la recette :)
    Mais dis-moi, il faut forcément mettre la poire entière ? Je préfère en petit bouts moi … (Question bête, mais j’aime pas déformer les recettes :D)
    Merci!

  2. Maud responded on 11 nov 2013 at 12 h 37 min #

    non tu peux mettre des petits bouts (sachant que la poire rend beaucoup d eau ça sera peut être différent le temps de cuisson) et puis j’ai mis des poires entières car je trouvais cela beaucoup plus joli visuellement.

  3. Mes petits bonheurs de la semaine | Phénomène de Maud responded on 11 nov 2013 at 12 h 41 min #

    […] Dimanche: Faire un cake chocolat aux poires […]

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply